惠美喜出望外，剪下一大把嫩葉，「你知道這個葉子煮湯很好吃嗎？」她指著一株不起眼的綠色小喬木：「阿美族叫它Galimalau，採摘嫩葉，煮湯，加一點鹽巴就很美味。這是老人家的最愛，如果有剩下的湯就冰冰箱，隔天帶上山工作，成了消暑飲品。」
她常常為了搜尋Galimalau騎車上山繞，原來我家就有四株。以後不愁沒得吃了。
我看著那樹木綠油油的葉子，這不是台語俗稱的「山柑仔」嗎？別名山柚子。山柑仔一般會被平地人當成雜樹，野樹，不要被它的名字誤導，它其實不會產柚子或柑仔，只有紅色小漿果給鳥吃。然而因為貌似金桔和檸檬，也會被我這種人「不小心留下來」。
這幾棵山柑仔肯定不是我種的。
這些樹都是是小鳥種的。
既然這麼愛吃這葉子，為何不在農地種一些？
惠美說山柑仔不好種，只有鳥大便可以種，它很挑地方，移植或插枝都不會活。她試過栽植，都死掉。
原來山柑仔是這麼有主見的樹，而且小鳥才是最厲害的播種者。
園子裡最壯的樹都是小鳥種的。樓梯前方，有一株十公尺高的苦楝，長在車道的轉彎處，那是一個不可能種樹的地方。然而小鳥種了。五年來，它以不可思議的速度抽長，如今已經三層樓高。我沒有給它施肥或澆水。
園子裡另外四十棵苦楝都是我從西部買來造林的，每株1800元。五年前種下時，樹幹是10公分粗大。海葵颱風把園子裡的苦楝摧殘殆盡，連根拔起的時候，這株自生的苦楝屹立原地，而且它生長的速度遠超過我悉心呵護的那些樹木。
不得不說，鳥大便還是比較厲害。樹木自己想要活下去的意志，可能也很重要。在完被忽略的環境下，這株苦楝，還有幾棵山柑仔，它們都頭好壯壯，以自己的姿態，恣意生長。
早餐，我學原住民，煮了一把山柑仔的嫩葉，灑上鹽巴，葉子鮮嫩，像在咀嚼山蘇嫩芽，湯頭甘甜，真是人間美味，一邊喝，一邊感謝小鳥和原住民的老人家。
山柑仔的醫藥上應用：嫩芽、根、枝葉。味甘，性溫。具袪風，利濕，解毒，消腫之效。
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